Салат «Оливье» в лаваше
Хотите оригинально подать привычный салат «Оливье»? Предложите его гостям в оригинальных мешочках из лаваша. Уверена, они оценят не только вкус закуски, но и вашу изобретательность. Попробуйте!
Описание приготовления:
Собственно говоря, в мешочках из лаваша можно подавать любые не слоеные салаты, всегда будет смотреться изысканно и оригинально. Даже самый простой салат «Оливье» очень эффектно будет смотреться в таких мешочках. А потребуется всего-то ничего: лист лаваша да перо лука. Обязательно попробуйте и вы приготовить такую закуску к ближайшему празднику, а рецепт, как приготовить салат «Оливье» в лаваше, смотрите дальше.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения / Фуршет
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель / Морковь / Огурец / Субпродукты / Колбаса
Блюдо: Салаты / Салат Оливье / Блюда с начинкой
Ингредиенты:
- Колбаса вареная — 250 грамм;
- Картофель — 3 штуки;
- Морковь — 1 штука;
- Яйца — 4 штуки;
- Горошек консервированный — 3 ст. ложки;
- Огурец свежий — 1-2 штук;
- Майонез — 2-3 ст. ложек;
- Лаваш — 1-2 штук;
- Зелень для украшения — по вкусу.
Количество порций: 2-3
Как приготовить «Салат «Оливье» в лаваше»
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель и морковь отварите до готовности, охладите и очистите. Яйца отварите вкрутую и также очистите.
Все ингредиенты нарезаются мелким кубиком. Размер зависит от личных предпочтений. Нарежьте картофель, морковь и яйца.
Так же нарежьте колбасу и свежий огурец (можно использовать малосольный или маринованный), добавьте консервированный горошек.
Заправьте салат майонезом (подойдет и сметана).
Салат «Оливье» готов.
На лист лаваша положите несколько столовых ложек салата, подверните края с трех сторон и закрепите пером лука или чеснока, чтобы получился мешочек. В таких мешочках очень удобно подавать салаты порционно. Приятного аппетита!
