Среда , 28 октября 2020

Картофельный салат американский

В Америке ни один пикник не обходится без такого картофельного салата. Мне он пришелся по душе. Надеюсь, рецепт американского картофельного салата понравится и вам

Описание приготовления:

Салат действительно замечательный (во всяком случае, по сравнению со всевозможными биг-маками, жирной жареной картошкой и снеками). Только свежие овощи и отварной картофель – куда уж здоровее и полезнее. Однако этот салат, как и наш (советско-российский) оливье, известен во множестве вариантов. В некоторых штатах в этот салат принято добавлять соленые огурцы. Я показываю самый обычный рецепт американского картофельного салата, однако вы, естественно, можете свободно добавлять в него что-то дополнительно. Удачи!

Назначение: На обед / На ужин / На природу / На полдник / Фуршет
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Салаты
География кухни: Американская

Ингредиенты:

  • Картофель — 6-8 штук;
  • Луковица — 1 штука;
  • Сельдерей — 3-4 Частей
  • Майонез — по вкусу;
  • Укроп — по вкусу;
  • Горчица — 2-3 ст. ложек;
  • Яблочный уксус — 2-3 ст. ложек;
  • Соль/перец — по вкусу.

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Картофельный салат американский»

Картофельный салат американский - фото шаг 1

Ставим варить картофель.

Картофельный салат американский - фото шаг 2

Нарезаем сельдерей и лук.

Картофельный салат американский - фото шаг 3

Доводим до готовности картофель и ждем когда он остынет.

Картофельный салат американский - фото шаг 4

Можете очистить картофель от кожуры, кому как нравится. Я нарезаю картофель вместе с ней, на четвертинки. К этому моменту картофель должен окончательно охладится.

Картофельный салат американский - фото шаг 5

Кладем нарезанный картофель в большую миску, посыпаем сельдереем и луком. Добавляем 2-3 столовые ложки желтой горчицы, около 1/3 стакана укропа, 2-3 столовые ложки яблочного уксуса, соль и перец по вкусу.

Картофельный салат американский - фото шаг 6

Добавляем примерно стакан майонеза и перемешиваем пока все хорошо не смешается. Количество майонеза регулируйте по вашему вкусу.

Американский картофельный салат

АВСТРИЙСКИЙ КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ

Смотрите также

Салат «Деликатесный»

Искал рецепт вкусного и необычного салата, для приготовления которого не нужно подолгу стоять у плиты. …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.