Понедельник , 27 мая 2024

Салат «Заря» из свеклы

Сейчас в магазинах нет дефицита продуктов, приготовить при желании можно все, что душе угодно. Но иногда так хочется чего-нибудь простого, родом из детства… Готовим вкусный и простой салат из свеклы.

Описание приготовления:

Этот свекольный салат не зря носит такое название, ведь все ингредиенты, из которых приготовлен простой и незатейливый салат, окрашиваются соком свеклы практически во все оттенки зари. Если вам надоели экзотические салаты и хочется поужинать чем-нибудь простым и полезным, этот рецепт именно для вас, ведь из него вы узнаете, как приготовить салат «Заря» из свеклы.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Лук / Свекла
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Свекла вареная — 2-3 штук (примерно 300 грамм);
  • Лук репчатый — 1 штука (небольшая луковица);
  • Яйца вареные — 1 штука;
  • Горошек консервированный — 2-3 ст. ложек;
  • Растительное масло — 1-2 ст. ложек;
  • Лимонный сок — 0,5 ст. ложки (или уксус по вкусу);
  • Соль — 0,5 чайных ложки (по вкусу);
  • Перец черный молотый — 1-2 щепоток.

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Салат «Заря» из свеклы»

Салат

Свеклу и яйцо отварим заранее, остудим и очистим. Почистим репчатый лук.

Салат

Свеклу нарезаем небольшими кубиками, мельчить не обязательно.

Салат

Мелкими кубиками нарежем луковицу. Можно сразу сбрызнуть нарезанный лук лимонным соком или уксусом.

Салат

Нарезаем кубиками вареное яйцо.

Салат

Добавляем консервированный горошек.

Салат

Приправим по вкусу солью и перцем, добавим растительное масло.

Салат

И перемешиваем. Даем салату постоять минут 10, а затем еще раз перемешаем. Все ингредиенты окрасились в розовые цвета зари.

Салат

Подаем салат в большом салатнике или каждому едоку отдельно. Украсим зеленью петрушки.

НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ САЛАТ СУПЕР! ГОТОВЬТЕ ПОБОЛЬШЕ, ВАМ ПОНРАВИТСЯ!

Простой до безобразия и вкусный до изумления! Марокканский салат из свеклы


Смотрите также

Салат с соусом «Песто»

Надеюсь, что многим понравится этот изысканный летне-весенний салат из свежей зелени и фруктов, сыра и …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.