Морковь с майонезом
Простой, но очень питательный салат, который готовится очень быстро. Очень полезен и очень популярен.
Описание приготовления:
Как известно, морковь очень полезный овощ. Каротин, которым богата морковь, усваивается исключительно с маслом. В майонезе масло присутствует, поэтому давайте приготовим один из самых быстрых салатов. Вашему вниманию — классический рецепт моркови с майонезом.
Назначение: На обед / Праздничный обед
Основной ингредиент: Овощи / Морковь
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Морковь — 400-500 грамм;
- Майонез — 50 грамм;
- Чеснок — 5-6 зубчиков;
- Соль — 1-2 щепоток (по вкусу).
Количество порций: 4-5
Как приготовить «Морковь с майонезом»
Морковку чистим, моем и натираем либо на средней, либо на мелкой терке.
Чеснок чистим и измельчаем. Можно с помощью давилки, а можно растереть в ступке с солью. Затем добавляем его к морковке.
Солим. Можно добавить черного молотого перца. Добавляем майонез и хорошо перемешиваем. Можно подавать на стол. но я бы рекомендовала дать салатику постоять в холодильнике хотя бы пол часа. Он настоится и будет вкуснее.
