Омлет классический в духовке

 

Я начинала свою кулинарную карьеру, если её можно так назвать, с создания омлета. Поэтому это блюдо является для меня значимым.

Пробую делать разные его варианты. Делюсь рецептом с вами.

Описание приготовления:

Для вас я подготовила рецепт того, как приготовить омлет классический в духовке. Простое сочетание яиц и молока. Остальное всё по вкусу. Больше всего подойдёт сливочный соус и гренки. Запекание в духовом шкафу сделает блюдо воздушным. А в целом получается сытный и лёгкий омлет.

Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Яйца
Блюдо: Закуски / Омлет
География кухни: Французская / Европейская

Ингредиенты:

• Яйцо — 5 штук;
• Молоко — 250 миллилитров;
• Сливочное масло — 1 ст. ложка;
• Соль — по вкусу;
• Чёрный молотый перец — по вкусу.

Количество порций: 4

Как приготовить «Омлет классический в духовке»

Яйца взбейте с молоком до единой консистенции.

Затем добавьте соль и перец. Ещё раз перемешайте.

Жаропрочную форму смажьте маслом. Влейте в неё яичную массу.

Выпекайте омлет в духовке при 200 градусах в течение 30 минут. Вкусного вам завтрака!

Как правильно готовить пышный омлет за 10 минут