Салат с консервированной кукурузой
Легкий и повседневный салат к ужину или на полдник. Подается к столу только свежеприготовленным. Майонез можно заменить на растительное масло.
Описание приготовления:
Для салата отцедите кукурузу от жидкости. Добавьте к ней два вида нашинкованной капусты, зелень и специи, соль, майонез. Перемешайте и салат готов!
Назначение: На обед / На ужин / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Кукуруза / Консервированная кукуруза
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня
Диета: Диетическое питание / Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Консервированная кукуруза — 100 грамм;
- Капуста Пекинская — 200 грамм;
- Капуста краснокочанная — 200 грамм;
- Соль — 1 щепотка;
- Перец черный молотый — 1 щепотка;
- Лимонный сок — 0,5 чайных ложки;
- Майонез — по вкусу;
- Укроп — по вкусу.
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Салат с консервированной кукурузой»
Приготовьте продукты для салата. Все овощи тщательно вымойте. Откройте банку с кукурузой от отцедите ее от жидкости.
Нашинкуйте тонко капусту пекинскую.
Нашинкуйте тонко капусту краснокочанную.
Сложите в глубокий салатник оба вида капусты, кукурузу консервированную, рубленный укроп, соль, специи и майонез.
Перемешайте тщательно салат. Добавьте пару капель лимонного сока. Подайте салат к столу. Приятного!