Понедельник , 24 июня 2024

Вкусные горшочки со свининой

Сотни тысяч людей по всему миру просто обожают блюда в горшочках. Они получаются очень вкусными и сочными. Отличный вариант для обеда или ужина.

Побалуйте свою семью свининой в горшочках!

Описание приготовления:

Если вам интересно, как приготовить вкусные горшочки со свининой, просто прочтите этот рецепт. Если вы любите сыр, то натрите его на терке и посыпьте блюдо перед тем, как поставить горшочки в духовку. Сыр образует аппетитную корочку на блюде и хорошо дополняет овощи с мясом.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Картофель
Блюдо: Горячие блюда / Жаркое

Ингредиенты:

  • Свинина — 800 грамм;
  • Картофель — 12 штук;
  • Помидор — 3 штуки;
  • Перец болгарский — 1 штука;
  • Морковь — 1 штука;
  • Зелень — 1 пучок;
  • Масло сливочное — 60 грамм;
  • Соль, специи — по вкусу.

Количество порций: 6

Как приготовить «Вкусные горшочки со свининой»

Вкусные горшочки со свининой - фото шаг 1

Мясо зачистите от пленок и жилок. Промойте под проточной водой и обсушите. Нарежьте кубиками. Лучше всего для этого блюда подойдет задняя часть или лопатка.

Вкусные горшочки со свининой - фото шаг 2

Репчатый лук очистите и нарежьте полукольцами. Подойдет и другой вид лука, например, белый салатный или фиолетовый крымский. Он придаст сладковатый вкус.

Вкусные горшочки со свининой - фото шаг 3

Морковочку почистите и натрите на терке. Лучше на мелкой, тогда морковь отдаст свой сок и не будет так выражена в блюде.

Вкусные горшочки со свининой - фото шаг 4

Помидоры нарежьте кубиками. Не берите переспевшие томаты, так как они развалятся во время приготовления. Можете очистить их от кожуры перед нарезкой.

Вкусные горшочки со свининой - фото шаг 5

Перец вымойте, очистите от семян. Нарежьте небольшими кубиками. Вы можете взять разные цвета перцев: зеленый, желтый, красный. Тогда блюдо будет выглядеть красивее.

Вкусные горшочки со свининой - фото шаг 6

Картошечку промойте, очистите и нарубите на кубики острым ножом. Все овощи должны быть приблизительно равного размера.

Вкусные горшочки со свининой - фото шаг 7

Овощи поместите в миску, поперчите и посолите. Хорошенько все перемешайте. Можете добавить абсолютно любые специи на ваше усмотрение.

Вкусные горшочки со свининой - фото шаг 8

Горшочки смажьте растительным маслом изнутри. Выложите в них слоями мясо и овощи. Добавьте немного водички. Поставьте в холодную духовку, доведите температуру до двухсот градусов и запекайте в течение часа. После положите в каждый горшочек по небольшому кусочку сливочного масла.

Свинина в горшочке в духовке(Как приготовить свинину в горшочках).


Смотрите также

Жаркое в духовке в утятнице

Предлагаю на заметку классический рецепт жаркого в духовке в утятнице, который станет отличным вариантом сытного …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.