Вторник , 28 июня 2022

Салат из редиса

 

Салат можно назвать летним, ведь продукты для его приготовления можно сорвать с грядки и сразу накрошить. Его можно подавать с разными заправками на выбор. Расскажу, как приготовить салат из редиса.

Описание приготовления:

Такой салат можно заправить любым растительным маслом, а также соусом на основе сметаны (йогурта) или майонеза. Если каких-нибудь овощей нет в наличии, их можно заменить имеющимися или обойтись без них.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Морковь / Помидор / Редис
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Консервированные бобы — 400 грамм;
  • Морковка — 2 штуки;
  • Редис — 5 штук;
  • Черри — 15-17 штук;
  • Лук — 1 штука;
  • Оливковое масло — по вкусу;
  • Уксус — 2 ст. ложки;
  • Лимон — 1/2 штуки;
  • Соль и перец — по вкусу.

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Салат из редиса»

Салат из редиса - фото шаг 1

1. Морковь мою и очищаю, затем нарезаю тонкими пластинками с помощью овощерезки, черри мою и разрезаю на 2 или 4 части.

Салат из редиса - фото шаг 2

2. Огурцы, редис и лук мою, нарезаю все небольшими кусочками.

Салат из редиса - фото шаг 3

3. Для заправки: в емкости смешиваю оливковое масло, уксус, цедру половинки лимона, соль и перец, хорошенько все перемешиваю венчиком.

Салат из редиса - фото шаг 4

4. Подготовленные овощи выкладываю в большую тарелку и перемешиваю.

Салат из редиса - фото шаг 5

5. Заправляю салат приготовленной заправкой, оставляю его на пару минут, так все овощи пропитаются заправкой, но останутся хрустящими.

Салат из редиса - фото шаг 6

6. Салат получается витаминным, летним и очень вкусным. Его можно есть самостоятельно или подавать к мясу, рыбе или любому гарниру.

Супер простой и очень вкусный салат с редиской. Весенний салат прямо с дачи.

Салат из редиса с помидорами


Смотрите также

Икра из свеклы

  Покажу, как приготовить икру из свеклы, не только вкусную, но и очень полезную! Отличное …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.