Салат «Аттракцион»
Думаю, в названии салата скрыт весь смысл. Подача салаты — это некое диво. Он подается так, чтобы все составляющие салата были видны, продукты выложены рядами. Цветовая гамма яркая, и все красочно!
Описание приготовления:
Салат называется «Аттракцион» из-за способа подачи. Аттракцион обычно предусматривает некое шоу, и данный салат полностью ему соответствует.
Салат очень нарядный и яркий. Состав блюда можно дополнять, а некоторые продукты заменить на другие. Смотрите, как приготовить салат «Аттракцион» ниже.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Субпродукты
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Консервированная кукуруза в банках — 1 штука;
- Свежий огурец — 2 штуки;
- Готовое мясное изделие — 300 грамм;
- Морковь по-корейски — 200 грамм;
- Салатные листья — 5 штук;
- Яйцо куриное отварное — 3 штуки;
- Майонез — 2 ст. ложки.
Количество порций: 6
Как приготовить «Салат «Аттракцион»»
Откройте банку консервированной кукурузы. Слейте воду. Выложите кукурузу на плоское квадратное блюдо рядочком. Не делайте полоску широкой, ибо у нас будет много таких полосок.
Свежие огурчики нарезаем небольшими кубиками. Выкладываем их следующим рядком.
Морковку по-корейски нужно сначала отжать от масла. Выкладываем и её следующим рядом. Салатные листья нужно вымыть и выложить следующим рядом.
Далее, нужно взять любой вид доступного готового мяса. У меня — сочная говядина, но можно взять отварную курятину или любую колбасную продукцию.
Отварите куриные яйца до готовности. Остудите, очистите их, нарежьте и выложите, как все предыдущее — рядком.
Сделайте полоску из майонеза так, чтобы она не нарушала внешний вид салата. Салат получается очень ярким, так его и подают к столу. Уже на столе салат перемешивают, и каждый из общего салатного блюда кладет себе в тарелку порцию (по вкусу).
