Салат с фасолью и солеными огурцами
Несмотря на скромный состав салата, он вкусный и нарядный. При наличии консервированной фасоли готовится очень быстро.
Описание приготовления:
Приготовьте салат с фасолью и солеными огурцами. Если не желаете использовать яйца, то их можно опустить. Фасоль слейте, овощи нарежьте и смешайте все в салатнике, заправив майонезом.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль / Огурец / Соленый огурец
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Фасоль белая консервированная — 120 грамм;
- Огурцы соленые — 2 штуки;
- Яйца — 2 штуки;
- Морковь — 1-2 штук;
- Зелень — по вкусу;
- Майонез — 1-2 ст. ложек.
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Салат с фасолью и солеными огурцами»
1. Приготовим продукты. Если огурцы достаточно соленые, соль можно не использовать.
2. Огурцы нарезаем соломкой.
3. Соломкой нарезаем вареную очищенную морковь.
4. Отваренные вкрутую яйца тоже нарезаем полосочками.
5. Собираем салат, соединяем овощи и яйца.
6. Добавляем свежую зелень, майонез.
7. Перемешиваем, салат готов! Сочный, красочный и очень вкусный, угощайтесь!
