Салат с беконом, индейкой и пахтой
Быстрый рецепт приготовления салата с жареным беконом, индейкой, пахтой, голубым сыром, помидорами черри и авокадо.
Описание приготовления:
В средней сковороде обжарить бекон на среднем огне, переворачивая иногда, до хрустящей корочки, от 5 до 8 минут. Выложить на бумажные полотенца и дать стечь жиру. Нарезать бекон на мелкие кусочки.
В небольшой миске взбить пахту, майонез и уксус. Аккуратно добавить голубой сыр, приправить солью. Нарезать яичные белки. Очистить и нарезать авокадо кубиками.
Выложить салат в большую миску. Выложить бекон, индейку, помидоры, яичные белки и авокадо сверху. Подавать салат с приготовленным соусом.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Индейка
Блюдо: Салаты
География кухни: Греческая
Ингредиенты:
- бекона — 3 ломтика;
- легкого майонеза — 1/4 стакана;
- красного винного уксуса — 1 ст. ложка;
- соль — по вкусу;
- салата Бостон — 450 грамм;
- индейки — 180 грамм;
- помидора черри — 4 штуки;
- приготовленных яичных белка — 4 штуки;
- авокадо — 1 штука.
Количество порций: 4