Вторник , 5 марта 2024

Венгерский суп-гуляш из говядины

гуляш суп рецепт
гуляш суп рецепт

Суп гуляш – это гордость венгерской кухни и самое известное за пределами этой страны национальное блюдо. Что такое гуляш — все знают. Это густое и сытное варево из мяса. А само слово «гуляш», которое так давно и прочно вошло в наш кулинарный обиход, венгерское по происхождению. По-венгерски это произносится как «гуйяш» — значит «пастух». То есть в переводе на наш язык получается никакое не кулинарное блюдо, а название профессии или рода занятий.


Смотрите также

Чорба – 4 рецепта наваристого супа

Чорба – это густой наваристый супчик, тот что делают на Балканах и в Болгарии, Молдавии, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.