Салат из кукурузы и яиц
Ничего не могу с собой поделать. Постоянно, на все случаи жизни готовлю этот салат. Сочетание кукурузы, яиц и крабовых палочек с огурцами очень удачное, как мне кажется. Попробуйте и вы!
Описание приготовления:
Салат довольно известный и популярный. К тому же, в последнее время именно таким салатом многие заменяют традиционный «Оливье». Лично мне больше импонирует именно это блюдо, очень люблю кукурузу, ничего не могу с собой поделать. Обязательно попробуйте, если еще не сделали этого!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Кукуруза / Яйца / Крабовые палочки / Консервированная кукуруза
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Яйца — 2 штуки (сваренные вкрутую);
- Крабовые палочки — 100 грамм;
- Огурец — 1 штука;
- Кукуруза консервированная — 1/2 штуки (банки);
- Лук репчатый — 50 грамм;
- Майонез — по вкусу;
- Зелень — по вкусу;
- Соль — по вкусу.
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Салат из кукурузы и яиц»
Яйца отварите в кипящей воде до готовности, вкрутую. Остудите, очистите и натрите на терке.
Мелко нарезаем крабовые палочки.
Огурцы промываем и нарезаем соломкой.
Измельчаем репчатый лук.
Соединяем в салатнице все ингредиенты, добавляем консервированную кукурузу (воду необходимо слить).
Добавьте мелко нарезанную зелень. Посолите и поперчите салат по вкусу. Заправьте майонезом.
Приятного аппетита!
