Салат из помидоров с беконом
Простой рецепт приготовления летнего салата из помидоров, латука и бекона.
Описание приготовления:
1. Обжарить сало в большой сковороде на среднем огне. Готовить до хрустящей корочки. Выложить бекон на бумажное полотенце. Оставить жир в сковороде.
2. Обжарить чеснок. Будет достаточно 1-2 минут. Затем снять с огня. Разрезать карликовые помидоры пополам и объединить в миске с листьями салата.
3. Смешайте майонез, уксус, чеснок и топленое сало из сковороды. Приправить по вкусу солью и перцем, затем полить салат соусом, поперчить. Подавать сразу же.
Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Листья салата
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- бекон — 140 грамм (нарезать на 6 равных ломтиков, порезать каждый кусок соломкой);
- карликовые помидоры — 220 грамм;
- чеснок — 1 зубчик;
- майонез — 3 ст. ложки;
- винный уксус — 1 1/2 ст. ложки;
- соль и перец — 1 щепотка (по вкусу).
Количество порций: 6
