Лазанья с творогом

 

Лазанья — блюдо вкусное и торжественное. Хочу поделиться с вами рецептом нежной лазаньи с творогом. Сочетание фарша и творога удивит вас своим необыкновенным вкусом.

Описание приготовления:

Такое блюдо удивит даже заядлых любителей лазаньи. Ни один итальянец не сможет устоять перед нежным вкусом мясной лазаньи с творогом.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Мясо / Молочные продукты / Творог / Фарш

Блюдо: Горячие блюда / Лазанья

География кухни: Итальянская

Ингредиенты:

• Листы лазаньи — 6 штук;
• Творог — 300 грамм;
• Мясной фарш — 50 грамм;
• Яйца — 2 штуки;
• Сметана — 150 грамм;
• Приправа «10 овощей» — 1 ст. ложка;
• Сыр твердый — 150 грамм.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Лазанья с творогом»

1. Подготовим все ингредиенты.

2. Смешиваем творог, яйца и фарш. Начинку солим и перчим по вкусу. И выкладываем в форму для запекания листы лазаньи и начинку.

3. Второй слой будет таким же.

4. Теперь приготовим заливку: сметану разводим с теплой водой в пропорции 1 к 1, добавляем 1 столовую ложку приправы, перемешиваем.

5. Добавляем еще один слой листов и начинки. Сверху выкладываем последний слой листов лазаньи. И заливаем это сооружение приготовленным соусом.

6. Сверху посыпаем сыром и запекаем в разогретой до 200 С духовке в течении 30 минут. Подавайте блюдо горячим. Приятного аппетита!

Лазанья с творогом — видео рецепт