Салат с корейской морковью и ветчиной
У меня есть одна слабость: я очень люблю корейскую морковь. И когда я не знаю, что приготовить, то иду в магазин и покупаю её в готовом виде, а потом делаю на её основе вкусные блюда.
Описание приготовления:
На этот раз я написала, как приготовить салат с корейской морковью и ветчиной. Очень сытный, остренький, красиво выглядит. Всё, что я люблю в салатах. Будем составлять его по слоям, промазывая майонезом. Классический рецепт для моей семьи. С таким блюдом можно экспериментировать, меняя его составляющие.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Морковь / Субпродукты / Ветчина
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Корейская морковь — 200 грамм;
- Ветчина — 400 грамм;
- Твёрдый сыр — 150 грамм;
- Огурец — 2 штуки;
- Листы пекинской капусты — 4 штуки;
- Яйцо варёное — 2 штуки;
- Майонез — 8 ст. ложек.
Количество порций: 6-8
Как приготовить «Салат с корейской морковью и ветчиной»
На дно салатницы уложите промытые листья капусты. Нарвите их и посолите. Также смажьте майонезом.
Ветчину нарежьте кубиками. Одну половину уложите поверх листьев. Смажьте её майонезом.
Сыр натрите на мелкой тёрке. Половину сыра насыпьте следующим слоем. Сверху — оставшуюся ветчину, а за ней снова майонез.
Далее засыпаем слой оставшимся сыром. Огурцы помойте и нарежьте кубиками. Уложите их поверх сыра. Посолите.
В конце уложите слой корейской морковки. Украсьте салат по желанию. Приятного аппетита!
