Суббота , 23 января 2021

Прибалтийская килечка в русской «шубе»

Эта закуска по мотивам селедки под шубой. Если у Вас дома есть баночка килечки, то обязательно приготовьте это блюдо и насладитесь новым вкусом старого салата. Очень вкусно и просто!

Описание приготовления:

Блюдо очень напоминает селедку под шубой. Но килька сюда тоже прекрасно вписывается и придаёт старому блюду новый необычный вкус! Делать этот салат мы будем в силиконовой форме, которую потом перевернем на блюдо, поэтому чередование слоев будет немного отличаться от традиционной рецептуры. Обязательно приготовьте это простое, но такое вкусное блюдо!

Назначение: На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Картофель / Лук / Морковь / Свекла / Анчоус / Яйца
Блюдо: Салаты / Закуски / Соленое
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Килька — 200 грамм;
  • Картофель вареный — 2 штуки;
  • Морковь вареная — 1 штука;
  • Яйцо вареное — 2 штуки;
  • Лук репчатый — 1 штука;
  • Свекла вареная — 1 штука;
  • Масло подсолнечное — 1 чайная ложка;
  • Майонез — 3 ст. ложки;
  • Яблоко — 1/2 штуки.

Количество порций: 4

Как приготовить «Прибалтийская килечка в русской «шубе»»

Силиконовую форму смажьте маслом.

Первым слоем выложите тертые яичные желтки.

Затем тертые белки.

Следующим слоем — натертая морковь и немного майонеза.

Затем положите тертую свеклу.

Выложите тертое очищенное яблоко и немного майонеза.

Следующий слой — половина тертого картофеля.

Затем нарезанный кубиком лук.

Следующий слой — килечка, очищенная от голов и хвостов.

Оставшийся — тертый картофель.

Накрываем форму тарелкой для подачи и переворачиваем. Украшаем зеленью и фигурками из свеклы. Приятного аппетита!

СНЕЖНАЯ КОРОЛЕВА: ТОП-10 НЕДОРОГИХ НОРКОВЫХ ШУБ | ПРИМЕРКА

Селёдка под шубой, цыганка готовит. Gipsy cuisine.

САМАЯ ПРАВИЛЬНАЯ СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ☝️

Прибалтийская килечка в русской шубе


Смотрите также

Cалат к шашлыку из свинины

Если у вас намечается пикник или вы ждете гостей на шашлыки, то салат к шашлыку …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.