Салат к рыбе
Хочу предложить вам к рыбе приготовить такой салат. Он сытный, так как сочетает в себе и гарнир, и овощную составляющую. Салат калорийный, майонезный.
Описание приготовления:
Если у вас намечается рыбный день, то предлагаю в качестве закуски подать вот такой салат к рыбе. В него также входит рыба, но вы можете взять половину консервы и она просто придаст пикантности салату. К самой рыбе лучше, конечно, подать просто зелень или овощи, а вот перед горячим покушайте такой салатик.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Рыбная консерва в банке — 1 штука;
- Рис вареный — 100 грамм;
- Ламинария — 100 грамм;
- Луковица — 1 штука;
- Майонез — 1 ст. ложка;
- Горчица — 1 чайная ложка (или меньше);
- Соль, перец черный — по вкусу;
- Зелень — по вкусу.
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Салат к рыбе»
1. Приготовим продукты. Рис заранее отвариваем, остуживаем. Открываем консерву, можно использовать как в масле, так и в томате.
2. Ламинарию нарезаем на кусочки, удобно будет не только перемешивать салат, но и кушать.
3. Лук нарезаем кусочками как можно мельче.
4. Складываем продукты в салатник.
5. Заправляем салат майонезом, добавляем горчицу, специи.
6. Перемешиваем, салат готов. Настаиваем 5-10 минут, чтобы пропитался рис. Украшаем зеленью и подаем к столу. Приятного!