Крем-суп

Крем-суп в мультиварке

Хочу показать, как приготовить крем-суп в мультиварке. Попробуйте, это вкусно, легко, ароматно и очень изысканно! Главное — с минимальными усилиями, нужен только блендер!Всем домочадцам понравится!

Описание приготовления:

Я готовила вегетарианский вариант, поэтому не использовала ни мяса, ни бульона, но если вы любите первые блюда посытнее, можете использовать мясной или куриный бульон. Также для сытности можно добавить в суп сливки или плавленый сыр. Желаю удачи в готовке!

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Картофель
Блюдо: Супы / Горячие блюда / Крем-суп
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Капуста цветная — 200 грамм;
  • Брокколи — 200 грамм;
  • Картофель — 160 грамм;
  • Морковь — 1 штука;
  • Вода — 1.5 литра (или мясной бульон);
  • Специи — по вкусу.

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Крем-суп в мультиварке»

Крем-суп в мультиварке - фото шаг 1

1. Все овощи моем, чистим, нарезаем небольшими кусочками. Капусту делим на небольшие соцветия. Кладем все в мультиварку и заливаем водой или бульоном. Специи — по вкусу.

Крем-суп в мультиварке - фото шаг 2

2. В режиме «Суп» готовим час. Дальше переливаем суп в другую емкость, чтобы не поцарапать чашу мультиварки, и взбиваем блендером.

Крем-суп в мультиварке - фото шаг 3

3. Нужно довести все овощи до нежной однородной консистенции. Вот таким получается этот супчик.

Крем-суп в мультиварке - фото шаг 4

4. Перед подачей можно еще раз прокипятить суп, чтобы он был горячим. Украсьте тарелки свежей зеленью и подавайте. Приятного аппетита!

Суп пюре из тыквы со сливками в мультиварке

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Кнопка «Наверх»