Креветки с овощами
Предлагаю вам простой и быстрый способ приготовления креветок. Вкусное и полезное сочетание овощей и креветок скрасит ваш обед или ужин. Читайте рецепт, как приготовить креветки с овощами.
Описание приготовления:
Легче рецепта приготовления креветок с овощами просто не найти. Очень быстро, а главное — вкусно. Прочитайте прямо сейчас о том, как приготовить креветки с овощами. Вам это блюдо наверняка понравится. Оно легкое, поэтому отлично подойдет для ужина.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Креветки / Морковь / Болгарский перец / Кабачок
Блюдо: Горячие блюда / Закуски
Ингредиенты:
- Креветки — 500 грамм;
- Кабачок — 1 штука;
- Болгарский перец — 1 штука;
- Морковь — 2 штуки;
- Спаржа — 200 грамм;
- Остро-сладкий соус — по вкусу;
- Оливковое масло — 100 миллилитров;
- Мини-кукуруза — 8 штук (по желанию, если не найдете, то ничего страшного).
Количество порций: 6
Как приготовить «Креветки с овощами»
Начинаем готовку с овощей. Промываем их тщательно под водой, а затем нарезаем соломкой среднего размера. Желательно, чтобы все были одинаковой формы.
Теперь займемся очисткой креветок. Очистите их (уберите панцири и кишечные жилки, если есть). Лапки тоже не стоит оставлять, от креветок должно остаться лишь мясо и хвостик.
Приступаем к основной готовке на плите. Поставьте на конфорку вок, налейте оливковое масло. Доведите масло до кипения, закиньте всю смесь из овощей. Тушите их в течение 5 минут, не забывая перемешивать.
Дальше необходимо добавить соус. Лучше всего купить готовый в магазине, как сделал я. Выливаем его в овощи и перемешиваем. продолжаем готовить 5 минут. После этого добавляем наши креветки и опять начинаем мешать. Готовить их необходимо в течение 2-3 минут.
Следите за тем, чтобы ничего не пригорело, поэтому во время готовки необходимо постоянно помешивать. Как только все креветки протушились, перекладывайте блюдо на тарелку. Приятного аппетита!
