Салат «Лисичка» с корейской морковкой
Предлагаю приготовить салат «Лисичка» с корейской морковкой. Это вкусное и сытное блюдо можно подать порционно, выложив салат слоями или все смешать и подать в общем салатнике.
Описание приготовления:
Корейская морковка придает салату особую пикантность, изменяя ее количество можно регулировать остроту блюда. Приготовьте салат на праздничный стол и ни один гость не останется к нему равнодушным.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Морковь / Куриная грудка / Куриное филе
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Филе куриной грудки — 200 грамм;
- Морковь по-корейски — 100 грамм;
- Сыр твердых сортов — 100 грамм;
- Маринованные огурцы — 1-2 штук;
- Чеснок — 1 зубчик;
- Зелень — по вкусу;
- Майонез — по вкусу;
- Соль — по вкусу.
Количество порций: 4-6
Как приготовить «Салат «Лисичка» с корейской морковкой»
Подготовьте все ингредиенты. Куриное филе заранее отварите до готовности в подсоленной воде и остудите.
Нарежьте огурцы небольшой соломкой и выложите в салатницу.
Добавьте нарезанное кубиками куриное филе.
Сыр натрите на крупной терке. Выложите в салатницу.
Добавьте корейскую морковку.
Добавьте по вкусу майонез, измельченную зелень и соль.
Тщательно перемешайте.
Салат «Лисичка» с корейской морковкой готов. Приятного аппетита!
Совет от повара:
Чтобы подчеркнуть яркий внешний вид готового салата, рекомендую подавать его в прозрачной салатнице.
