Рыбный

Салат с сельдью по-русски

Представляю вашему вниманию классический, совершенно несложный, но от этого не менее классный способ, как приготовить салат с сельдью по-русски. Сытно, вкусно и всегда доступно, разве не идеально?

Описание приготовления:

У этого блюда множество различных названий и вариаций рецептов, но одно остается неизменным: его любят и готовят многие. Хочу поделиться с вами своим вариантом. Кроме традиционных овощей предлагаю добавить в салат яблочко. Оно придает пикантную изюминку. Это классное блюдо как на каждый день, так и на праздничный стол. Если вы еще его не готовите, то настоятельно рекомендую начать.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Сельдь
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Сельдь — 2 штуки;
  • Картофель — 4-5 штук;
  • Морковь — 2 штуки;
  • Свекла — 1 штука;
  • Яблоко — 2 штуки;
  • Яйцо — 4 штуки;
  • Соль и майонез — по вкусу.

Количество порций: 8-10

Как приготовить «Салат с сельдью по-русски»

Салат с сельдью по-русски - фото шаг 1

1. Первый этап — подготовительный. Вымойте и отварите овощи, остудите их и очистите. Сельдь очистите от костей, аккуратно отделите филе, нарежьте его кубиками. Яйца сварите вкрутую.

Салат с сельдью по-русски - фото шаг 2

2. Картофель натрите на терке.

Салат с сельдью по-русски - фото шаг 3

3. Так же поступите с морковью.

Салат с сельдью по-русски - фото шаг 4

4. Вымойте, очистите и натрите на терке яблоки.

Салат с сельдью по-русски - фото шаг 5

5. Отдельно натрите свеклу.

Салат с сельдью по-русски - фото шаг 6

6. Очистите яйца, отделите белки от желтков. Первые натрите на терке, а вторые пока отложите в сторону.

Салат с сельдью по-русски - фото шаг 7

7. Половину филе сельди выложите на дно тарелки для подачи (в данном случае их две).

Салат с сельдью по-русски - фото шаг 8

8. Сверху выложите половину картофеля. Подсолите немного по вкусу.

Салат с сельдью по-русски - фото шаг 9

9. Смажьте майонезом.

Салат с сельдью по-русски - фото шаг 10

10. Ровным слоем распределите морковь. Подсолите немного.

Салат с сельдью по-русски - фото шаг 11

11. Далее — яблочко.

Салат с сельдью по-русски - фото шаг 12

12. Следом — белки…

Салат с сельдью по-русски - фото шаг 13

13. …и майонез.

Салат с сельдью по-русски - фото шаг 14

14. А дальше повторите слои. Выкладываем оставшуюся сельдь.

Салат с сельдью по-русски - фото шаг 15

15. Картофель.

Салат с сельдью по-русски - фото шаг 16

16. Разровняйте как следует, подсолите и заправьте майонезом.

Салат с сельдью по-русски - фото шаг 17

17. Сверху — морковь.

Салат с сельдью по-русски - фото шаг 18

18. Свеклу соедините с небольшим количеством майонеза.

Салат с сельдью по-русски - фото шаг 19

19. Выложите сверху.

Салат с сельдью по-русски - фото шаг 20

20. И аккуратно распределите по всех поверхности салата.

Салат с сельдью по-русски - фото шаг 21

21. Уберите салатик в холодильник на пару часов, чтобы он пропитался. А перед подачей присыпьте желтком.
Приятного аппетита!

Салат с селедкой на каждый день

Салат с селёдкой и свеклой. Свекла с селёдкой. Вкусный салат. Моя Dolce vita

Соперник Салату Оливье и Шубе, Рецепт из Кафе, Уже Всем подругам раздала рецепт этого салата

Салат с селедкой по-русски

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Кнопка «Наверх»