Пятница , 31 мая 2024

Салат из рукколы с тунцом

Легкий и в то же время достаточно сытный, этот салат придется по вкусу любителям зелени, овощей и морепродуктов. Готовится очень просто, а главное — быстро. Правда пропадает с тарелок еще быстрее!

Описание приготовления:

Как приготовить салат из рукколы с тунцом:

1. При помощи вилки разомните консервированный тунец.

2. Промойте рукколу, просушите её, выложив на сухое полотенце или бумажную салфетку. При необходимости можете руками порвать ее на более мелкие кусочки.

3. Помидоры и огурцы помойте, удалите места креплений плодоножек, нарежьте их небольшими ломтиками произвольной формы.

4. Оливки или маслины разрежьте пополам.

5. Выложите все ингредиенты в салатник и сбрызните свежевыжатым соком лимона.

6. Для заправки используйте оливковое масло, перемешайте салат.

Украсить такое блюдо можно семенами кунжута непосредственно перед подачей на стол.

Совет для тех, кто следит за фигурой: если вы боитесь лишних калорий, можете не использовать для приготовления салата из рукколы с тунцом маслины и оливки.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Тунец / Зелень / Руккола
Блюдо: Салаты
Диета: Диетическое питание

Ингредиенты:

  • Тунец, консевированый в собственном соку — 1-2 штук (банка 80 г.);
  • Руккола — 50 грамм;
  • Огурец — 1 штука (средний);
  • Помидор — 2 штуки (средний);
  • Оливки без косточек — 50 грамм (можно использовать маслины);
  • Лимон — 1/4 штуки;
  • Оливковое масло — по вкусу (для заправки);
  • Маринованный красный лук — по вкусу (кольцами).

Количество порций: 2-3

Вкусная заправка к салату и рецепт салата


Смотрите также

Салат со шпинатом, беконом и сыром

Рецепт приготовления салата со шпинатом, запеченным беконом, луком, голубым сыром и хлебными тостами.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.