Кулинарные рецепты Кулинарные рецепты, способы приготовления, готовим дома
Оригинальный, нежный и свежий салат для вечеринки или романтического ужина. Легкий в приготовлении, красивый и вкусный. Узнайте, как приготовить салат с ананасами и креветками, и удивите своих гостей.
Описание приготовления:
Легкий и красивый, вкусный и свежий, с пикантным соусом этот салат покорит всех ваших гостей. Красивая подача и оригинальный вкус сделают этот салат одним из ваших любимых. Готовится он очень просто и довольно быстро.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Романтический ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Креветки — 14 штук;
- Ананас свежий — 1/4 штуки;
- Авокадо — 1 штука;
- Листья салата — 100 грамм;
- Майонез — 100 грамм;
- Кетчуп — 1 ст. ложка;
- Бренди — 1 ст. ложка;
- Лимонный сок — 1,5 ст. ложки;
- Апельсиновый сок — 1,5 ст. ложки;
- Масло сливочное — 20 грамм;
- Соус «Табаско» — 6-8 Капель (по вкусу).
Количество порций: 2
Как приготовить «Салат с ананасами и креветками»
Листья салата необходимо вымыть и обсушить.
Ананас и авокадо очищаем и нарезаем кубиками.
Креветки отварим в слегка подсоленной воде в течение 2 минут. Затем очистим их.
Обжарим креветки на протяжении буквально минуты на сильном огне в сливочном масле.
Для соуса смешайте майонез, бренди, лимонный и оливковый сок, кетчуп и соус «Табаско».
В прозрачные широкие бокалы выкладываем часть листьев салата.
Затем выкладываем кусочки ананаса и авокадо.
Выложим креветки.
Поливаем сверху соусом.
И сверху добавим еще листьев салата.
