Рулетики из свинины с сыром
Рулетики из свинины с сыром — очень простое и в то же время, необыкновенно вкусное блюдо. Свинина запекается с сыром фета и сладким перцем.
Блюдо хорошо сочетаются с разными гарнирами, рекомендую!
Описание приготовления:
Приготовим рулетики из свинины с сыром в домашних условиях. Режем порционными кусочками свинину, затем ее отбиваем. На каждый кусочек мяса кладем ломтик сыра фета и часть болгарского перца. Сворачиваем мясо рулетиком и дополнительно заворачиваем его в бекон. Перекладываем рулетики в форму для запекания. Готовим блюдо в духовке, примерно 25 минут. Подаем на стол, как самостоятельное блюдо или с гарниром (у меня — жареная цветная капуста). Удачи!
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Горячие блюда / Рулеты
Ингредиенты:
- Свинина — 500 грамм (вырезка);
- Сыр фета — 100 грамм;
- Перец болгарский — 2 штуки (сладкий);
- Бекон — 100 грамм (полоски);
- Соль — по вкусу;
- Перец — по вкусу.
Количество порций: 5-6
Как приготовить «Рулетики из свинины с сыром»
Перец очищаем от семян и нарезаем соломкой, мясо режем порционными кусочками и отбиваем. На каждый кусочек свинины кладем по ломтику сыра и перца. Сворачиваем мясо рулетиком и дополнительно заворачиваем его в полоску бекона.
Кладем рулетики в форму для запекания. Запекаем 25 минут, температура 180 градусов.
Приятного аппетита!