Салат с болгарским перцем и сыром

Люблю свежие, но одновременно довольно питательные салаты. Их я часто делаю в дополнение к основным блюдам, когда хочется разнообразить привычное меню. Этот рецепт — один из подобных. Записывайте!

Описание приготовления:

Этот рецепт вам понравится, если вы любите греческий салат. Поэтому смотрите, как приготовить салат с болгарским перцем и сыром. Для лучшего вкуса и текстуры добавляйте фету. Именно этот сорт лучше всего связывает все овощи между собой. Приятные цвета и эффектный вид блюда украсят любой стол.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Болгарский перец / Молочные продукты / Сыр / Фета
Блюдо: Салаты
География кухни: Европейская
Диета: Вегетарианское питание / Низкокалорийные

Ингредиенты:

  • Болгарский перец — 1,5 штуки (по половинке зеленого, красного, желтого);
  • Огурец — 1-2 штук;
  • Помидор — 200 грамм;
  • Оливки чёрные — 0,5 стакана;
  • Фета — 100 грамм;
  • Репчатый лук красный — 0,5 штуки;
  • Орегано сухой — 1 чайная ложка;
  • Оливковое масло — 50 миллилитров;
  • Уксус — 50 миллилитров;
  • Зелёный лук, перья — 3 штуки.

Количество порций: 4

Как приготовить «Салат с болгарским перцем и сыром»

Салат с болгарским перцем и сыром - фото шаг 1

Для заправки соедините масло с уксусом и орегано.

Салат с болгарским перцем и сыром - фото шаг 2

Помидоры нарежьте крупными дольками.

Салат с болгарским перцем и сыром - фото шаг 3

Огурцы порежьте большими кусочками.

Салат с болгарским перцем и сыром - фото шаг 4

Все перцы нарежьте средними кусками.

Салат с болгарским перцем и сыром - фото шаг 5

Промытый зелёный лук измельчите.

Салат с болгарским перцем и сыром - фото шаг 6

Из оливок удалите косточки и разделите их на половинки.

Салат с болгарским перцем и сыром - фото шаг 7

Фету нарежьте кубиками.

Салат с болгарским перцем и сыром - фото шаг 8

Все ингредиенты перемешайте с заправкой. Приятного аппетита!

Салат с перцем и помидорами

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Проверьте также
Закрыть
Кнопка «Наверх»