Понедельник , 22 июля 2024

Вареники с голубикой

Обязательно приготовьте такие вареники с голубикой в домашних условиях! Особенно в сезон ягод, я когда-то ела такие вареники в деревне.

Все натуральное и дико вкусное, настоятельно рекомендую!

Описание приготовления:

Такие вареники с голубикой в домашних условиях — именно то, что вам нужно! Одновременно и десерт, и обед, и вкусно, и сладко! Да еще и не слишком калорийно, от 4-5 вареников со свежими ягодами вреда не будет! Так что рассказываю, как сделать вареники с голубикой, желаю вам удачи!

Назначение: На обед / Для детей
Основной ингредиент: Ягоды / Голубика / Тесто / Мука
Блюдо: Горячие блюда / Вареники
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Мука — 500 грамм;
  • Голубика — 500 грамм;
  • Сахар — 100 грамм;
  • Яйца — 2 штуки;
  • Вода ледяная — 200 миллилитров.

Количество порций: 4

Как приготовить «Вареники с голубикой»

Вареники с голубикой - фото шаг 1

1. Замешаем тесто. Воду предварительно охладите в холодильнике. Вымешиваем тщательно, тесто будет туговатое, но эластичное.

Вареники с голубикой - фото шаг 2

2. Вымешиваем тесто в шар, поместим пока в холодильник. Ягоды смешаем с сахаром, но стараемся не повредить цельность ягод.

Вареники с голубикой - фото шаг 3

3. Теперь охлажденное тесто раскатываем в пласт, стаканом делаем одинаковые лепешки. По центру каждой помещаем начинку, края защипываем.

Вареники с голубикой - фото шаг 4

4. Кипятим воду, варим вареники 2-3 минуты в кипятке после всплытия. Кушаем горячими со сметанкой!

Легендарные вареники с творогом – 5 секретов


Смотрите также

Манты зелёные

Любители интересных и эффектных блюд, мой рецепт именно для вас! Я тоже иногда хочу сделать …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.