Апельсиновый салат с зеленью
Быстрый и вкусный, легкий и аппетитный — такой салатик я хочу предложить вам на пробу. Сочетание свежих листьев салата, сочного апельсина и пикантной заправки однозначно придется вам по душе.
Описание приготовления:
Спешу предложить вашему вниманию классную идею, как приготовить апельсиновый салат с зеленью на скорую руку. Это отличный вариант перекуса или дополнения к горячему, например, если вы любите сочетание сладких ноток фруктов и мяса. В копилку с простыми и вкусными рецептами этот точно стоит добавить.
Назначение: На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Фрукты / Апельсин
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Апельсин — 3 штуки;
- Луковица — 1 штука;
- Листья салата — 1 пучок;
- Натуральный йогурт — 50 грамм;
- Горчица в зернах — 1 чайная ложка;
- Оливковое масло — 2 чайных ложки;
- Сок лимона — 2 чайных ложки;
- Чеснок — 1 зубчик;
- Соль, перец, кунжут — по вкусу.
Количество порций: 2-4
Как приготовить «Апельсиновый салат с зеленью»
1. Вымойте и обсушите листья салата.
2. Очистите и нарежьте небольшими ломтиками апельсины.
3. Соедините в глубоком салатнике.
4. Добавьте измельченный лук.
5. Для приготовления заправки соедините йогурт, сок лимона, оливковое масло, горчицу и пропущенный через пресс чеснок. Добавьте соль и перец по вкусу. Перемешайте.
6. Вылейте заправку в салатник.
7. Аккуратно перемешайте. Перед подачей апельсиновый салат с зеленью можно присыпать кунжутом. Приятного аппетита!
