Салат с авокадо и клубникой
С появлением авокадо на магазинных полках, стали рождаться новые, интересные салаты. Ведь он отлично сочетается с другими продуктами имея нейтральный вкус. Вот тому пример, предложенный рецепт.
Описание приготовления:
Салат из авокадо с клубникой получается легким и красочным. Приготовить его можно за считанные минуты. Обратите внимание на выбор ягод. Здесь очень уместны небольшого размера, с легкой кислинкой. Наличие мёда в заправке отлично подчеркнет этот вкус.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Авокадо / Ягоды / Клубника
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Авокадо — 1 штука;
- Клубника — 100-120 грамм (свежая);
- Сыр сычужный — 30-40 грамм;
- Кунжут — по вкусу;
- Мёд — 1 чайных ложек;
- Салатный лист — 50-70 грамм;
- Горчица — 0,5 чайных ложки (зерновая);
- Масло растительное — 2 ст. ложки.
Количество порций: 2
Как приготовить «Салат с авокадо и клубникой»
Подготовьте необходимые ингредиенты.
В глубокий салатник выложите салатный лист (нарвите руками на кусочки) и произвольно нарезанный авокадо.
Клубнику нарежьте пластинками и добавьте в салатник. Оставьте несколько штук для оформления.
Приготовьте заправку: смешайте мёд, масло и горчицу. Хорошо размешайте.
Заправьте салат.
Кусочки сыра обваляйте в кунжуте.
Выберите способ подачи. Мне больше нравится индивидуальный. В салатник меньшего размера положите часть основы, добавьте сыр в кунжуте и дополните ягодами клубники.
Салат готов. Приятного аппетита!
