Печень трески с рисом
Печень трески прекрасно сочетается с рисом, а если добавить еще несколько ингредиентов, получится очень вкусный и сытный салатик. Данное блюдо подойдет в качестве легкого обеда или ужина. Рекомендую!
Описание приготовления:
Приготовим печень трески с рисом в домашних условиях. Первым делом нужно отварить до готовности рис. Яйца варим вкрутую, затем даем им остыть и измельчаем. Печень трески, лук и огурец мелко нарезаем. Смешиваем все ингредиенты в салатнице, заправляем майонезом и тщательно перемешиваем, посолив по вкусу. Удачи!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Рыба и морепродукты / Треска / Субпродукты / Печень / Крупы / Рис
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Печень трески — 150 грамм;
- Рис — 100 грамм;
- Лук репчатый — 100 грамм;
- Огурец свежий — 100 грамм;
- Яйцо — 1 штука (сваренное в крутую);
- Майонез — 5 ст. ложек;
- Соль — по вкусу.
Количество порций: 4-5
Как приготовить «Печень трески с рисом»
Рис промываем и варим в кипящей воде (10 минут) до готовности. Остудите.
Печень трески мелко нарезаем.
Яйца сварите вкрутую. После чего остудите и измельчите.
В салатницу выкладываем рис, также добавляем измельченную печень трески, огурец, лук и яйца.
Заправляем салат майонезом. Тщательно перемешиваем, соль по вкусу. Ставим блюдо в холодильник на 1 час.
Приятного аппетита!