Салат с пекинской капустой и ветчиной
Рецепт этого простого и вкусного салата с яркими ингредиентами пригодится вам для приготовления обеда или ужина в обычный день и для праздничного стола. Блюдо получается вкусным, сочным и сытным.
Описание приготовления:
Вкусный и свежий, довольно простой и сытный салат, который подойдет для любого случая. Такой салат без особого ущерба для фигуры прекрасно подойдет и к ужину для прекрасных дам. Приготовить такой салат очень легко, вы убедитесь в этом, прочитав и просмотрев этот рецепт, в котором рассказано, как приготовить салат из пекинской капусты с ветчиной.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения / 8 марта / На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Капуста / Субпродукты / Ветчина / Молочные продукты / Сыр / Пекинская капуста / Колбаса / Фета
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Капуста пекинская — 300-400 грамм;
- Ветчина — 200 грамм;
- Фета — 100 грамм;
- Оливки — 150 грамм;
- Консервированная мексиканская смесь — 200-250 грамм (или по 100 грамм кукурузы и горошка);
- Оливковое масло — 4 ст. ложки;
- Соль — 2 щепотки (по вкусу);
- Перец черный молотый — 1 щепотка;
- Лимонный сок — 1 ст. ложка;
- Сухой базилик — 1-2 щепоток.
Количество порций: 2-4
Как приготовить «Салат с пекинской капустой и ветчиной»
В первую очередь приготовим заправку для салата. Смешаем оливковое масло, лимонный сок, соль, молотый перец и базилик. А теперь мелко нашинкуем пекинскую капусту.
Ветчину нарезаем кубиками.
Добавляем консервированную мексиканскую смесь.
Сыр нарезаем кубиками, добавляем в салатник.
Оливки нарезаем шайбочками. У меня оливки, фаршированные перцем. Отправляем оливки в салатник и поливаем заправкой.
Перемешиваем салат и подаем к столу. Приятного аппетита!