Среда , 19 июня 2024

Торт с креветками и авокадо

Слышали ли вы о рецепте, как приготовить торт с креветками и авокадо? Уверяю вас, это очень вкусно, хотя и звучит странно, необычно. Такое угощение не оставит равнодушным, подавайте его к празднику.

Описание приготовления:

Это отличный способ подать обычный салат оригинально, в виде торта. Любые ингредиенты, что входят в его состав, можно заменить, например, рис заменить на булгур, а креветки — на красную рыбу, мидии или гребешки. К столу такой торт подают в холодном виде.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Фрукты / Авокадо / Крупы / Рис / Коричневый рис
Блюдо: Салаты
Диета: ПП рецепты

Ингредиенты:

  • Коричневый рис — 1,5 стакана (отварной);
  • Рисовый уксус — 2 ст. ложки;
  • Креветки — 225 грамм;
  • Огурцы — 1 штука;
  • Лук зеленый — 1 штука;
  • Авокадо — 1 штука;
  • Кунжут — по вкусу;
  • Соевый соус — 3 ст. ложки;
  • Заправка «1000 островов» — по вкусу.

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Торт с креветками и авокадо»

Торт с креветками и авокадо - фото шаг 1

1. Вымойте и нарежьте небольшими кубиками огурцы, измельчите зеленый лук. В сотейник выложите огурцы и лук.

Торт с креветками и авокадо - фото шаг 2

2. Очистите авокадо и разрежьте пополам, удалите косточку и измельчите его в пюре, выложите следующим слоем.

Торт с креветками и авокадо - фото шаг 3

3. Креветки у меня очищенные и отварные (охлажденные), нарежьте их кусочками и выложите поверх авокадо.

Торт с креветками и авокадо - фото шаг 4

4. Поверх креветок выложите слой отварного риса.

Торт с креветками и авокадо - фото шаг 5

5. Переверните сотейник верх дном на разделочную доску, затем аккуратно снимите его.

Торт с креветками и авокадо - фото шаг 6

6. Получается вот такой вот тортик. Смешайте заправку с соевым соусом и рисовым уксусом, смажьте полученной смесью верхушку торта.

Торт с креветками и авокадо - фото шаг 7

7. У меня кунжут черный и белый, можете использовать только один сорт или обойтись без него, украсьте все кунжутом и подавайте к столу.

рецепт тарталеток с креветками и авокадо

«Едим Дома» — Салат с креветками и авокадо


Смотрите также

Салат с овощами, ветчиной и макаронами

Отварные макароны хороши не только как гарнир, но и как ингредиент для разного рода салатиков. …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.