Понедельник , 20 мая 2024

Жаркое из грибов с картошкой

Чтобы обрадовать своих близких чем-то особенным и вкусным, не нужно особо напрягаться, достаточно приготовить замечательное жаркое из грибов с картошкой.

Грибы тушатся с мясом и овощами. Рекомендую!

Описание приготовления:

Готовим жаркое из грибов с картошкой в домашних условиях. Сперва тушим мясо с луком, затем постепенно добавляем перец, грибы и картофель. Специи используйте те, которые вам больше нравятся (кориандр, имбирь молотый, смесь перцев и т.д.). Удачи!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Картофель / Грибы
Блюдо: Горячие блюда / Жаркое

Ингредиенты:

  • Свинина — 500 грамм;
  • Грибы — 400 грамм;
  • Картофель — 1 килограмм;
  • Лук репчатый — 2 штуки;
  • Перец болгарский — 2 штуки;
  • Сливки — 5 ст. ложек (жирные);
  • Масло оливковое — по вкусу;
  • Специи — по вкусу.

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Жаркое из грибов с картошкой»

Жаркое из грибов с картошкой - фото шаг 1

Вливаем немного оливкового масла в кастрюлю. Нарезаем кубиками мясо, лук режем полукольцами. Обжариваем мясо и лук на среднем огне. Специи по вкусу.

Жаркое из грибов с картошкой - фото шаг 2

Добавляем перец порезанный кубиками, тушим еще десять минут.

Жаркое из грибов с картошкой - фото шаг 3

Крупно нарезаем грибы.

Жаркое из грибов с картошкой - фото шаг 4

Добавляем грибы в кастрюлю, тушим под крышкой на среднем огне еще 20 минут.

Жаркое из грибов с картошкой - фото шаг 5

Добавляем порезанный кубиками картофель. вливаем сливки, солим и перчим по вкусу. Тушим до готовности картофеля.

Жаркое из грибов с картошкой - фото шаг 6

Приятного аппетита!

ПОТРЯСАЮЩЕЕ ЖАРКОЕ В ГОРШОЧКЕ ПРОСТО НО ОЧЕНЬ ВКУСНО


Смотрите также

Жаркое в скороварке

Если вы — счастливый обладатель скороварки, делюсь с вами быстрым и простым рецептом жаркого в …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.