Салат «Зимний» с яблоком
Зимой несмотря на ограниченное количество свежих овощей, можно приготовить очень вкусный и полезный салат, который идеально пополнит недостачу витаминов и микроэлементов. Попробуйте!
Описание приготовления:
Для приготовления салата выбираем сочную морковь и яблоко. Заправить можно любым растительным маслом: оливковым, льняным или кунжутным. Сыр выбираем по своему вкусу.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки
Блюдо: Салаты
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Морковь — 1 штука;
- Сельдерей — 1 штука (стебель);
- Яблоко — 1 штука;
- Сок лимона — 1 чайная ложка;
- Сыр — 30 грамм;
- Орехи грецкие — 2-3 штук;
- Масло оливковое — 3 ст. ложки;
- Соль — 1 щепотка;
- Перец черный — 1 щепотка.
Количество порций: 2-3
Как приготовить «Салат «Зимний» с яблоком»
Подготовим ингредиенты.
Яблоко чистим, трем на терке и сбрызгиваем соком лимона.
Добавляем тертую морковь.
Сельдерей нарезаем тонкими кусочками и высыпаем в миску.
Добавляем колотые грецкие орехи.
Добавляем тертый сыр.
Заправляем салат оливковым маслом, посыпаем солью и перцем. Все перемешиваем.
Зимний салат готов. Приятного аппетита!
Совет от повара:
Салат подаем к столу сразу же после приготовления.