Салат с куриной грудкой и грибами
Так часто можно встретить одни и те же сочетания продуктов в совершенно разных блюдах. Всё потому что многие из них являются классическими, и идеально выглядят именно вместе.
Описание приготовления:
Вот, к примеру, мясо птицы и шампиньоны просто не могут плохо выглядеть рядом. Поэтому я предлагаю вам прочитать о том, как приготовить салат с куриной грудкой и грибами. Простой, но очень сытный вариант, который подойдёт на каждый день. Но если его хорошо украсить, то можно подать салат на праздничный стол.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Картофель / Грибы / Куриная грудка / Шампиньоны
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Куриная грудка копчёная — 500 грамм;
- Майонез — 350 грамм;
- Яйцо — 4 штуки;
- Картофель — 6 штук;
- Репчатый лук — 1 штука;
- Маринованные грибы — 400 грамм;
- Маринованные огурцы, банка — 1 штука;
- Растительное масло — 2 ст. ложки;
- Соль — по вкусу.
Количество порций: 6
Как приготовить «Салат с куриной грудкой и грибами»
Картофель хорошо промойте. Отварите его в мундире до готовности.
Яйца отварите вкрутую, а потом остудите.
Лук почистите и измельчите. Затем обжарьте его в масле до золотистого цвета.
Мелко нарежьте грибы. Добавьте их к луку. Обжарьте ингредиенты вместе в течение 3-х минут, помешивая. Остудите обжарку.
Яйца очистите, и мелко нашинкуйте.
Картофель очистите от кожуры. Затем нарежьте его кубиками.
Также нарежьте курицу и огурцы.
Все ингредиенты соедините в салатнице, добавив соль и майонез. Приятного аппетита!
