Среда , 21 октября 2020

Салат «Кармен»

Интересный аппетитный салат с острой заправкой из майонеза с аджикой. Он получается довольно сытным, я бы назвал его мужским. Такой салат можно приготовить к приходу гостей или в обычный день к обеду.

Описание приготовления:

Яркий, аппетитный и сытный салат с острым вкусом наверняка понравится мужчинам. В нем отлично сочетаются куриное мясо, обжаренная ветчина и свежие помидоры, а с пикантной заправкой вкус получается отменным. Рассказываю, как приготовить салат «Кармен».

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Птица / Курица / Помидор / Чеснок / Субпродукты / Ветчина / Куриное филе / Сухарики
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 200 грамм;
  • Ветчина — 150 грамм;
  • Помидоры свежие — 200-250 грамм;
  • Хлеб — 100 грамм (или сухарики);
  • Чеснок — 3-4 зубчиков;
  • Майонез — 2,5 ст. ложки;
  • Аджика — 1 чайная ложка;
  • Масло растительное — 3 ст. ложки;
  • Соль — 0,5 чайных ложки (по вкусу);
  • Специи для курицы — 2 щепотки (по вкусу).

Количество порций: 4

Как приготовить «Салат «Кармен»»

Салат

Куриное филе нарезаем соломкой и обжариваем на растительном масле до готовности. Посыпаем специями и добавляем чуть соли.

Салат

Ветчину тоже нарежем соломкой и обжарим.

Салат

Свежие помидоры нарезаем полосками.

Салат

Если вы не используете готовые сухарики, нарежьте хлеб соломкой и подсушите в духовке либо обжарьте на сковороде с небольшим количеством растительного масла.

Салат

Приготовим заправку для салата. Для этого смешаем в небольшой мисочке майонез и аджику. Добавим измельченный чеснок.

Салат

И перемешаем до однородности.

Салат

Теперь формируем салат. Первым слоем выложим куриное филе и смажем заправкой, второй слой — половина нарезанных помидоров.

Салат

Теперь выкладываем ветчину и тоже смажем ее заправкой.

Салат

Выкладываем оставшиеся помидоры и ставим салат в холодильник минут на 30.

Салат

Перед подачей посыпаем салат сухариками и украшаем зеленью.

ВКУСНЫЙ САЛАТ, САЛАТ КАРМЕН | Irina Belaja

Смотрите также

Салат с копченой курицей и грецкими орехами

Аппетитно, вкусно и необычно — салат с копченой курицей и грецкими орехами. Готовить такой салат …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.