Пятница , 27 января 2023

«Мимоза» на Год Собаки

Сегодня помогу вам определиться с новогодним меню, точнее подкину идею, как украсить салат к Новому году. Рецепт «Мимозы» на Год Собаки будет классический, а украшение — новое, оригинальное.

Описание приготовления:

Красиво и оригинально украсить салат «Мимоза», да еще и с символом наступающего года поможет мой рецепт. Все будет очень просто и доступно, при чем, никаких дополнительных ингредиентов, кроме тех, которые обычно используются в салате, вам не потребуется. Единственное — маслины, но я думаю, они и так будут на праздничном столе, поэтому специально для этого салата покупать не придется.

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Сардина / Молочные продукты / Сыр / Яйца
Блюдо: Салаты / Салат Мимоза

Ингредиенты:

  • Сардина в масле — 230 грамм;
  • Сыр плавленый — 100 грамм;
  • Яйца — 4 штуки;
  • Лук — 1/3 штуки;
  • Майонез — 3 ст. ложки;
  • Зелень для украшения — по вкусу;
  • Маслины для украшения — по вкусу;
  • Уксус столовый 9% — 50 миллилитров;
  • Вода — 50 миллилитров.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «»Мимоза» на Год Собаки»

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Заранее отварите яйца вкрутую (8-10 минут), охладите и очистите их.

Лук мелко порежьте и замаринуйте в смеси воды и столового уксуса 9% (1:1).

Яйца очистите, белки отделите от желтков. Белки натрите на мелкой терке, 2/3 части белков выложите на плоскую тарелку в форме круга. Сверху покройте сеточкой майонеза.

Сардину в масле разомните вилкой до состояния кашицы. Слейте лишнюю жидкость. Выложите сардину вторым слоем, сверху положите маринованный лук. Сейчас уже начинаем придавать форму салату, но можно и на следующем слое.

Плавленый сыр натрите на мелкой терке и выложите следующим слоем. Придайте форму салату, как показано на фото. Сверху снова покройте майонезом.

С помощью белка, который мы оставили вначале, сделайте уши и нос собачке. А затем измельченным желтком заполните все оставшиеся части. Язычок сделайте из кружочка моркови, а глазки, бровки и усики — из маслин. Украсьте салат зеленью — и можно подавать!

Салат МИМОЗА По-Новому!!Любимый и Необыкновенный САЛАТ


Смотрите также

Салат «Мимоза»

  Сегодня я расскажу вам, как приготовить салат «Мимоза» без труда и хлопот. Этот салат …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.