Понедельник , 27 мая 2024

Салат из печени трески с рисом

Предлагаю приготовить необычный салат из печени трески с рисом, который получается не только очень вкусным, но и сытным. Вариантов его приготовления существует несколько, и этот рецепт — один из них.

Описание приготовления:

Для многих салат из печени трески с рисом — традиционное праздничное блюдо. Я предлагаю приготовить это салат по традиционному рецепту, по которому он получается очень красивым. При желании его можно разнообразить кукурузой, горошком и даже спаржей.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения
Основной ингредиент: Мясо / Рыба и морепродукты / Субпродукты / Печень / Крупы / Рис / Печень трески
Блюдо: Салаты
Диета: Беременным и кормящим

Ингредиенты:

  • Печень трески — 1 штук;
  • Рис — 100 грамм;
  • Лук — 2 штук;
  • Огурец — 1 штук;
  • Яйца — 2 штук;
  • Майонез — 200 грамм.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Салат из печени трески с рисом»

Салат из печени трески с рисом - фото шаг 1

1. Для этого салата нам понадобится совсем немного ингредиентов. Самый основной — печень трески и рис.

Салат из печени трески с рисом - фото шаг 2

2. Отвариваем рис до готовности, после чего промываем его и оставляем остывать.

Салат из печени трески с рисом - фото шаг 3

3. Пока варится рис, отвариваем также яйца (вкрутую). Даем им остыть, после чего мелко нарезаем.

Салат из печени трески с рисом - фото шаг 4

4. Нарезаем свежий огурец и лук.

Салат из печени трески с рисом - фото шаг 5

5. Печень трески достаем из банки и откидываем на сито, чтобы стек весь жир. После этого нарезаем печень и начинаем смешивать наши ингредиенты.

Салат из печени трески с рисом - фото шаг 6

6. Смешивайте все в глубокой емкости, а уже после выкладывайте в салатницу или на тарелку.

Салат из печени трески с рисом - фото шаг 7

7. Добавляем майонез по вкусу, можно также положить немного молотого перца.

Салат из печени трески с рисом - фото шаг 8

8. Этот салат лучше кушать после того, как он немного постоит (хотя бы час).


Смотрите также

Салат из печени трески

Всем известно, что печень трески очень полезный продукт, но в тоже время достаточно жирный. Поэтому …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.