Салат «Цезарь» с бальзамическим уксусом
Вы любите экспериментировать с классическими рецептами? Если вы всегда готовы пробовать что-нибудь новенькое на кухне, обязательно стоит повторить этот оригинальный и вкусный рецепт. Запоминайте!
Описание приготовления:
Ингредиенты этого салатика действительно чудесно сочетаются, но иногда может просто наскучить такой вариант. Именно поэтому я рекомендую попробовать повторить эту идею, как приготовить салат «Цезарь» с бальзамическим уксусом. Пикантная кисло-сладкая заправка тут будет очень кстати.
Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриная грудка
Блюдо: Салаты / Салат Цезарь
Ингредиенты:
- Грудка куриная — 1 штука;
- Листья салата — 1 пучок;
- Помидоры черри — 6-8 штук;
- Яйцо перепелиное — 2-4 штук;
- Сыр Пармезан — 30 грамм;
- Соль, перец, бальзамический уксус — по вкусу.
Количество порций: 1.
Как приготовить «Салат «Цезарь» с бальзамическим уксусом»
1. Куриную грудку вымойте, обсушите, натрите солью и перцем со всех сторон.
2. Обжарьте ее на сковороде или гриле до готовности.
3. Листья салата вымойте, обсушите и выложите на тарелку для подачи.
4. Отварите яйца, остудите, очистите и порежьте пополам. Добавьте в салат.
5. Вымойте и обсушите помидорчики, распределите по тарелке.
6. Добавьте сыр «Пармезан» (можно, конечно, и другой).
7. Готовую курочку нарежьте порционными кусочками и выложите сверху.
8. Полейте бальзамическим уксусом и можно подавать к столу.
Приятного аппетита!