Суббота , 31 октября 2020

Салат «Глобус» на зиму

За долгие годы было изобретено много способов приготовления данного салата. Я сегодня расскажу, как приготовить салат «Глобус» на зиму по классическому рецепту.

Описание приготовления:

Я готовила половину порции из указанного количества ингредиентов. У меня получилась одна баночка объемом 500 мл. и еще немного осталось на пробу. Если у вас большая семья, то смело готовьте большую порцию банок на зиму. Салат очень вкусный, готовится просто и не требует стерилизации. Рецепт подойдет даже для начинающей хозяйки.

Основной ингредиент: Овощи
Блюдо: Заготовки

Ингредиенты:

  • Помидоры — 1 килограмм;
  • Перец сладкий — 800 грамм;
  • Лук — 300 грамм;
  • Морковь — 300 грамм;
  • Сахар — 100 грамм;
  • Соль — 1,5 ст. ложки;
  • Растительное масло — 1/4 стакана;
  • Уксус 9% — 1/4 стакана.

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Салат «Глобус» на зиму»

Салат

Подготовьте все ингредиенты.

Салат

Вес овощей дан уже в очищенном виде. Перец нарежьте соломкой, лук полукольцами, морковь натрите на терке. Помидоры прокрутите через мясорубку.

Салат

Добавьте масло, сахар, соль, перемешайте и тушите 1 час.

Салат

За 10 минут до конца варки влейте уксус.

Салат

Салат сразу разложите в стерилизованные банки.

Салат

Закатайте, переверните и укутайте до полного остывания.

Салат

Удачных заготовок!

Салат овощной из помидоров,перца и моркови

Смотрите также

Рецепт рыбного салата

Я уже довольно много видела похожих рецептов салатов на основе рыбных консервов, но именно этот, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.