Салат «Венецианская серенада»
Совсем не обязательно покупать билет в Италию, чтобы узнать, как приготовить салат «Венецианская серенада». Такая закуска разнообразит любое праздничное меню. Удачное сочетание продуктов и яркий вкус!
Описание приготовления:
Совершенно замечательный салат из куриного филе с ананасами, черносливом и капустой. Простое и удачное сочетание ингредиентов для праздничной закуски. Если вы вдруг не употребляете майонез, заправляйте салат оливковым маслом. Удачи!
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения / Юбилей / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Капуста / Фрукты / Ананас / Куриное филе
Блюдо: Салаты
География кухни: Итальянская / Европейская
Ингредиенты:
- Куриное филе — 300 грамм;
- Огурец — 1 штука;
- Капуста — 150 грамм;
- Чернослив — 100 грамм (без косточек);
- Ананас консервированный — 8 штук (шайбочки);
- Майонез — по вкусу;
- Соль и перец — по вкусу.
Количество порций: 4
Как приготовить «Салат «Венецианская серенада»»
Предварительно замочите чернослив в теплой воде на 30 минут. Тем временем отварите филе курицы.
Отварное куриное филе нарезаем полосками.
Капусту шинкуем и обминаем руками, чтобы стала мягче.
Тонкими полосочками нарезаем огурец.
Сливаем жидкость с чернослива, обсушиваем его и нарезаем мелкими кусочками. Ананасы режем кубиками. Соединяем в салатнице: чернослив, ананас, огурец, куриное филе, капусту. Заправляем салат майонезом и перемешиваем. Если нужно, солим и перчим. Приятного аппетита!
