Слоеный салатик с курицей и киви
Это очень вкусный салат с необычным сочетанием: курица и киви. Он обязательно понравится всем, кто любит сочетание мяса и фруктов, а также тем, кто любит есть не только вкусно, но и красиво.
Описание приготовления:
Если любите оригинальные сочетания ингредиентов в салате, то обязательно прочитайте, как приготовить слоеный салатик с курицей и киви. Копченая грудка задает главную ноту, но ее прекрасно сопровождают пряная морковь и кисло-сладкие яблоко и киви.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Фрукты / Киви / Куриная грудка
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Копеченая грудка — 500 грамм;
- Яйца вареные — 4 штуки;
- Морковь по-корейский — 250 грамм;
- Майонез — 200 грамм;
- Киви — 3-4 штук;
- Кислое яблоко — 1 штука;
- Чеснок — 2 зубчика;
- Оливки — 10 штук (для украшения).
Количество порций: 5-7
Как приготовить «Слоеный салатик с курицей и киви»
1. В майонез выдавите чеснок, перемешайте.
2. Грудку нарежьте небольшими кубиками.
3. Белки яиц натрите на крупную терку, желтки — на мелкую.
4. Киви чистите от кожуры и нарежьте соломкой или кубиками.
5. С яблоком проделайте ту же операцию.
6. Можно собирать салат. Первый слой — грудка, смажьте ее майонезом. Затем выложите киви и присыпьте желтком. Пятый слой — морковь, смажьте и ее майонезом. Затем выложите яблоко и укройте их тертым белком.
7. Украсьте салат половинками киви, морковкой и колечками маслин. Красиво?.
