Салат с картошкой и грибами
Простые и доступные продукты делают салат популярным в будние дни.
Описание приготовления:
Простой и вкусный салат с вареными шампиньонами. Шампиньоны могут быть не только отварными, но и маринованными или жареными.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Грибы / Шампиньоны
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Грибы — 300 грамм (шампиньоны);
- Луковица — 1 штука;
- Картофель — 1 штука;
- Морковь — 1 штука;
- Яйцо — 1 штука;
- Горчица дижонская — 1 чайная ложка;
- Укроп — 1 пучок;
- Майонез — по вкусу;
- Соль — по вкусу.
Количество порций: 2-3
Как приготовить «Салат с картошкой и грибами»
1. Приготовим продукты для салата. Отвариваем картофель и морковь заранее, остуживаем. Яйцо варим вкрутую.
2. Ставим вариться грибы. Свежие грибы отваривают 5 минут в соленой воде.
3. Нарезаем все подготовленные продукты кубиками.
4. Складываем все в салатник, добавляет отваренные грибы. Солим салат.
5. Добавляем майонез, горчицу.
6. Перемешиваем, салат готов. Приятного!