Салат с фасолью и курицей
Очень люблю салаты с фасолью. Они сытные. В такой салат можно взять домашнюю фасоль, приготовленную заранее, или купить баночку консервированной. Салат выйдет славный.
Описание приготовления:
Пробуйте готовить салаты из необычных продуктов. Фасоль отлично подходит для приготовления салата. Блюдо получается сочным, вкусным, сытным и вполне праздничным. Майонез можно заменить на растительное масло или сметану со специями. Смотрите, как приготовить салат с фасолью и курицей.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Бобовые / Фасоль
Блюдо: Салаты
География кухни: Европейская
Ингредиенты:
- Фасоль консервированная — 1 штука (в банках);
- Морковь по-корейски — 200 грамм;
- Запеченное мясо курицы — 150-200 грамм;
- Майонез — по вкусу;
- Зелень — по вкусу.
Количество порций: 4
Как приготовить «Салат с фасолью и курицей»
Откройте банку с фасолью консервированной (или приготовьте фасоль самостоятельно дома). В емкость для сборки салата перекладываем фасоль.
Запеченное мясо курицы( индейки) нарежьте на небольшие кусочки. Добавьте в салат. Если нет такого мяса, куриное филе нарежьте на небольшие кусочки и просто обжарьте на растительном масле на сковороде, приправив щедро специями и солью.
К нарезанным продуктам добавьте слегка нарезанную морковку. Морковь следует нарезать, ибо слишком большие кусочки морковки будут неудобно укладываться на вилке. Трудно будет кушать такой салат.
Любый из видов зелени измельчите. Добавьте в салатник.
Заправьте салат майонезом. Перемешайте. Выложите в порционные розетки и подавайте к столу. Салат эффектно смотрится в необычной посуде. Можно использовать даже широкие бокалы. Пробуйте и фантазируйте!
