Куриный салат с грецкими орехами
Куриный салат с грецкими орехами — это очень милый салат в виде черепахи, который может украсить любой праздничный стол. Салат очень простой, но вкусный, который мы приготовим легко и быстро.
Описание приготовления:
Салат черепашка или куриный салат с грецкими орехами готовится довольно просто и быстро. Для его приготовления нам нужные самые обычные ингредиенты — куриное филе, яйца, сыр, яблоки, лук, грецкие орехи и майонез. Очень советую в магазине выбирать майонез в мягкой упаковке, чтоб удобно было наносить сетку. На приготовление этого салата в целом у меня уходит около 40 минут.
Успехов и приятного аппетита!
Назначение: На обед / На ужин / Для детей / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Орехи / Грецкие орехи
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Отварное филе курицы — 250 грамм;
- Вареные яйца — 3 штуки;
- Сыр — 150 грамм;
- Яблоки — 1-2 штук;
- Лук — 1 штука;
- Грецкие орехи — по вкусу;
- Майонез — по вкусу.
Количество порций: 4-6
Как приготовить «Куриный салат с грецкими орехами»
Подготовим все необходимые ингредиенты для салата. Курицу отварим (лучше всего использовать грудку) до полной готовности. Яйца — вкрутую.
Курицу и лук нарезаем мелкими кубиками. Яйца (отдельно желтки и белки) натираем на средней терке. Один белок оставляем для украшения салата. Яблоко очищаем от кожуры, и натираем на крупной терке, то же самое делаем с сыром.
Берем плоское блюдо. Выкладываем первый слой — белки, затем выкладываем слой курицы, далее слой лука, слой яблок, затем слой сыра. Каждый слой слегка промазываем майонезом (как на фото).
Верхушку салата посыпаем желтками. Затем аккуратно наносим решетку майонеза. В каждую клеточку кладем по ядрышку грецкого ореха. Из белка делаем украшения салата — голову, лапки. Из перца-горошка мастерим глазки, ротик из кусочка морковки. Наш салат готов!
