Лагман – это очень популярный суп, который готовится с мясом, овощами и лапшой. Но такую универсальную лапшу можно использовать и для других блюд.Расскажу, как приготовить лапшу для «Лагмана».
Читать далее »Архивы по меткам: лагмана
Подлива для лагмана
Лагман — блюдо с богатой историей. За право назвать его своим ссорятся целые народы — уйгурский, киргизский, татарский… Я вот вам расскажу, как сделать подливу для лагмана или ваджу, …
Читать далее »