Гречневая молочная каша

Молочная гречневая каша — отличный завтрак или ужин как для детей, так и для взрослых, ведь каши в принципе полезны, а уж гречневая — одна из самых-самых полезных.

Читаем рецепт и варим вкусную кашу!

Описание приготовления:

Не знаю, как у вас, а в моей семье каши уважают все. Гречневая молочная каша — вообще одна из самых любимых. Правильная молочная гречневая каша должна быть сварена на молоке, а не залита молоком. Я варю ее разной консистенции, в зависимости от пожеланий домочадцев. Если хотите получить рассыпчатую кашу, количество жидкости должно быть в два раза больше, чем количество крупы, соответственно для каши-размазни жидкости берем намного больше и варим кашу подольше. Рассказываю, как приготовить гречневую молочную кашу.

Назначение: На завтрак / Для детей / На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Крупы / Гречка
Блюдо: Горячие блюда / Каши
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Гречка — 1 стакан;
• Молоко — 2 стакана;
• Вода — 1 стакан;
• Соль — 1/3 чайных ложки;
• Сахар — 0,5 ст. ложки (по вкусу).

Количество порций: 2

Как приготовить «Гречневая молочная каша»

Гречневую крупу перебираем, промываем и заливаем водой. Добавим соль и сахар.

И ставим вариться на огне чуть больше среднего до полного выкипания воды.

Заливаем молоко, уменьшаем огонь и варим до любимой вами степени готовности крупы. В конце варки можно добавить сливочное масло.

Молочную гречневую кашу можно приготовить и «размазней», и с большим количеством молока, и рассыпчатой. Выбирайте свой вариант.

Гречневая каша на молоке,быстрый и полезный завтрак