Четверг , 18 июля 2024

Гречка с морковью и луком

Разнообразный и вкусный рацион для своей семьи – вот основная проблема каждой хозяйки. Хочется, чтобы было вкусно и недорого.

Предлагаем простой вариант, как приготовить гречку с морковью и луком.

Описание приготовления:

Приготовление гарнира для ежедневного ужина, обеда зависит от фантазии и наличия продуктов в холодильнике. Даже самую обычную кашу можно сделать очень вкусной и питательной. Гречка – частый гость на наших столах, в ней много витаминов и полезных веществ. Такой гарнир подходит для рыбы, мяса, овощей или подливы. Поджарка из моркови и лука придаст обычной каше насыщенный вкус.

Назначение: На обед / На ужин / Для детей
Основной ингредиент: Овощи / Лук / Морковь / Крупы / Гречка
Блюдо: Горячие блюда / Каши
География кухни: Русская кухня
Диета: Рецепты для похудения

Ингредиенты:

  • Гречка — 300 грамм;
  • Луковица — 1 штука;
  • Морковка — 1 штука;
  • Подсолнечное масло — по вкусу;
  • Сливочное масло — 30 грамм;
  • Соль и перец — по вкусу.

Количество порций: 2

Как приготовить «Гречка с морковью и луком»

Гречка с морковью и луком - фото шаг 1

1. Луковицу чистим от шелухи и моем в холодной воде, нарезаем небольшим кубиком. Морковку чистим и моем, измельчаем на крупной терке. Сковороду ставим на огонь, наливаем подсолнечное масло и разогреваем, затем отправляем лук и морковь, добавляем сливочное масло и обжариваем до мягкости.

Гречка с морковью и луком - фото шаг 2

2. Гречку предварительно очищаем и промываем, заливаем водой и оставляем на 10-15 минут.

Гречка с морковью и луком - фото шаг 3

3. К обжаренным овощам выкладываем крупу, заливаем водой, чтобы та покрыла кашу на 2 пальца, солим и перчим. Накрываем крышкой и готовим на слабом огне 20-25 минут.

Гречневая каша с морковью и луком


Смотрите также

Вкусная пшеничная каша

Кашу чаще всего готовят на завтрак или на ужин, поэтому она должна быть вкусная и …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.