Каша из тыквы с пшеном (на плите)

Что может быть вкуснее каши из тыквы с пшеном? Молочную кашку можно готовить на полдник или завтрак. Даже самые вредные детки будут с удовольствием кушать такую кашку (особенно красиво поданную).

Описание приготовления:

Чтобы каши из тыквы с пшеном было вдоволь, украсьте ее красиво и необычно. Такая каша будет невероятно полезной и очень красивой. Если вы готовите не для ребенка, просто подайте ее в горячем виде (можно вместе с горячим чаем). Сметана выполняет не только эстетическую роль, но и дополняет вкус пшена и тыквы. Готовить кашу можно в духовке или на плите (времени уходит одинаково).

Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Крупы / Пшено и пшеница
Блюдо: Горячие блюда / Каши

Ингредиенты:

• Тыква — 500 грамм;
• Молоко — 500 миллилитров;
• Сыр — 100 грамм;
• Пшено — 100 грамм;
• Сахар — 1 ст. ложка.

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Каша из тыквы с пшеном (на плите)»

1. Самое важное в этом процессе — приготовление тыквы. Овощ нужно вымыть, после чего очистить и натереть на средней терке. Выложите в форму для запекания (если будете запекать) или в емкость с антипригарным дном. Я готовлю кашу на плите, поэтому пользуюсь качественной посудой с толстым дном.

2. Моем тщательно пшено и выкладываем его сверху на тыкву. Теперь нам нужно закипятить молоко.

3. Заливаем кипяченым горячим молоком, добавляем соль и сахар по вкусу. Теперь ставим на огонь томиться до полной готовности.

4. В среднем готовится каша около 40 минут. Проверяйте готовность самостоятельно, а при необходимости добавьте немного кипяченой воды. После приготовления в кашу можно добавить немного сливочного масла.

5. Мой ребенок не очень любит каши, но эту кушает с удовольствием. Украсьте ее красиво: вокруг каши выложите полоски из сыра, они будут символизировать лучи солнца, а в середину выложите сметану по форме лица (глаза и ротик). У вас получится не просто красивое блюдо для ребенка, но еще и невероятно полезное лакомство.

Тыквенная каша с пшеном