Гречневая каша с овощами
Казалось бы, простая гречневая каша, ничего удивительного, но если добавить несколько ингредиентов, получается кулинарный шедевр!
Много лука, как и масла каше не навредят! Попробуйте, советую!
Описание приготовления:
Приготовим гречневую кашу с овощами в домашних условиях. Гречка варится до готовности. Отдельно обжаривается репчатый лук, затем смешивается с кашей, также добавляется перец чили, зеленый лук и любимые специи. К блюду подойдет любое мясо, например, тушеное или жареное. Удачи!
Назначение: На обед / На ужин / Для детей
Основной ингредиент: Овощи / Лук / Крупы / Гречка
Блюдо: Горячие блюда / Каши
Диета: Рецепты для похудения
Ингредиенты:
- Гречка — 200 грамм;
- Лук репчатый — 3 штуки;
- Лук зеленый — 1 штука (пучок);
- Перец чили — 1 штука;
- Вода — 300 миллилитров;
- Масло сливочное — по вкусу;
- Соль — по вкусу.
Количество порций: 2-3
Как приготовить «Гречневая каша с овощами»
Отварите гречку до готовности, накройте крышкой и оставьте настояться.
Репчатый лук нарезаем полукольцами.
Обжариваем лук на растительном масле до золотистости, добавляем перец чили.
Кладем гречку и тщательно все перемешиваем.
Измельчаем зеленый лук, добавляем на сковороду и доводим под крышкой до готовности.
Приятного аппетита!
